Sumarroca Brut Reserva

Sumarroca Brut Reserva es un cava de alta calidad, elaborado en la región de Penedés, Cataluña, por la bodega Sumarroca, conocida por su compromiso con la producción de cavas y vinos de gran prestigio. Este cava refleja la elegancia y la tradición del método tradicional de elaboración de cavas, ofreciendo una bebida refrescante y equilibrada ideal para diversas ocasiones.

Características principales:

• Origen: Penedés, Cataluña, España

• Tipo: Cava Brut Reserva

• Variedades de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

• Graduación alcohólica: Aproximadamente 11.5% vol.

• Color: Amarillo pálido con destellos dorados, limpio y brillante

• Aroma: Intenso y fresco, con notas de manzana verde, cítricos y un toque de flores blancas, seguido de matices de panadería y levadura debido a su crianza.

• Sabor: Fresco, cremoso y bien equilibrado, con una burbuja fina y persistente. Presenta un toque frutal suave, seguido de un fondo ligeramente tostado y de frutos secos, propio de su crianza en cava.

• Final: Persistente, con un toque mineral y una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo.

Usos recomendados:

• Ideal como aperitivo, servido solo o acompañado de una rodaja de limón o naranja.

• Perfecto para maridar con mariscos, pescados, ensaladas frescas, quesos suaves y tapas.

• También es excelente para celebraciones y ocasiones especiales, como bodas, aniversarios o recepciones.

Conservación:

• Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Es recomendable consumirlo dentro de los 2-3 años posteriores a su compra para disfrutar de su frescura y vivacidad.

Sumarroca Brut Reserva es un cava de excelente relación calidad-precio, ideal para aquellos que buscan un vino espumoso elegante, fresco y versátil, perfecto para acompañar una amplia gama de platos o para celebrar momentos especiales.