El Bardallo 2022

Jose Gil El Bardallo 2022 vino de paraje, de varios viñedos de unos 50 años de edad situados en el valle del Bardallo, en San Vicente de la Sonsierra a una altitud de 540 m., situada en el paraje del Bardallo, en San Vicente de la Sonsierra, a una altitud de 515m , con orientación noreste y suelo calcáreo.
Tempranillo con un pequeño porcentaje de viura.
Vendimia manual en cajones de 200kg, despalillado 100%.
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500L en el calado del castillo.
Embotellado en septiembre de 2022.
Producción limitada de aproximadamente 3500 botellas.